CREMA LEGGERA AI FINOCCHI
Febbraio 4, 2019
Siete alla ricerca di una crema leggera da accompagnare al pollo o al pesce?
Se amate stare in forma senza rinunciare al gusto questa ricetta vi piacerà sicuramente.
E’anche molto facile da realizzare, gli ingredienti sono pochi e si cucinano velocemente.
Ingredienti:
1 finocchio
150 gr di yogurt greco
olio evo
sale
erba cipollina
Procedimento:
Tagliate il finocchio a fette non troppo grandi e appoggiatele su una teglia ricoperta di carta forno, salate e infornate a 230 gr per 15/20 minuti (non fate abbrustolire i finocchi).
Quando i finocchi saranno cotti inseriteli in un mixer insieme allo yogurt, l’olio e il sale.
Mescolate il composto con l’erba cipollina.
Precedente
SALMONE AL CACAO SU CREMA DI EDAMAME
Più recente
